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（黑龍江礦山機(jī)械產(chǎn)品放心合作伙伴）天佑辰破碎新技術(shù)應(yīng)用事業(yè)部二十四節(jié)氣傳統(tǒng)節(jié)日文稿隨筆

  【導(dǎo)讀】：俗話說(shuō)“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”，冬至的時(shí)候大家都習(xí)慣吃水餃，那2018年冬至是哪一天？為什么說(shuō)冬至要吃水餃呢？跟著（黑龍江礦山機(jī)械產(chǎn)品放心合作伙伴）天佑辰破碎新技術(shù)應(yīng)用事業(yè)部小編一起了解一下吧。

    專(zhuān)家們推薦說(shuō)，冬至進(jìn)補(bǔ)的食物應(yīng)該恪守三種功能：

　　一要有保溫功能。即多吃能增加熱能供給，富含脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物的食物，包括肉類(lèi)、蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)及豆制品等。

　　二要有御寒功能。醫(yī)學(xué)研究表明，人怕冷與其體內(nèi)缺乏礦物質(zhì)有關(guān)。因此，天佑辰破碎小編提醒應(yīng)注意補(bǔ)充礦物質(zhì)。中國(guó)人一般以“五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益、五菜為充”。只要不偏食，就可以保證人體對(duì)鉀、鐵、鈉等礦物質(zhì)的需求。

　　天佑辰破碎小編提醒特別怕冷的人可多補(bǔ)充一些邊根帶皮的蔬菜。專(zhuān)家認(rèn)為，這類(lèi)蔬生長(zhǎng)在土壤里，其根部和皮殼中含有大量的礦物質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)素。

　　三要有防燥功能。冬季氣候干燥，人們常有鼻干、舌燥、皮膚干裂等癥狀，補(bǔ)充維生素B2和維生素C十分必要。（黑龍江礦山機(jī)械產(chǎn)品放心合作伙伴）天佑辰破碎新技術(shù)應(yīng)用事業(yè)部小編提醒：維生素B2多存于動(dòng)物的肝、蛋、乳中；維生素C主要存在于新鮮蔬菜和水果中。

　　吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱(chēng)。緣何有這種食俗呢？跟隨（黑龍江礦山機(jī)械產(chǎn)品放心合作伙伴）天佑辰破碎新技術(shù)應(yīng)用事業(yè)部小編來(lái)看下吧：相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱(chēng)它為餃子，也有的稱(chēng)它為”扁食“和”燙面餃“，人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人。

     過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過(guò)上太平日子。因*初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶(hù)戶(hù)吃餛飩。

    冬至吃餃子的由來(lái)、寓意

    據(jù)說(shuō)，每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶(hù)戶(hù)吃水餃。”據(jù)考證，這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。

    東漢末年，各地災(zāi)害嚴(yán)重，很多人身患疾病。南陽(yáng)有個(gè)名醫(yī)叫張機(jī)，字仲景，自幼苦學(xué)醫(yī)書(shū)，博采眾長(zhǎng)，成為中醫(yī)學(xué)的奠基人。張仲景不僅醫(yī)術(shù)高明，什么疑難雜癥都能手到病除，而且醫(yī)德高尚，無(wú)論窮人和富人，他都認(rèn)真施治，挽救了無(wú)數(shù)的性命。

    張仲景的藥名叫“祛寒?huà)啥鷾?rdquo;，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來(lái)切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后 分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳，一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。吃了一段時(shí)間，病人的爛耳朵就好了。

    張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年出一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復(fù)，就仿嬌耳的樣子做過(guò)年的食物，并在初一早上吃。人們稱(chēng)這種食物為“餃耳”、“餃子”或偏食，在冬至和年初一吃，以紀(jì)念張仲景開(kāi)棚舍藥和治愈病人的日子。

    三、冬至吃餃子的注意事項(xiàng)

    1.疾病患者注意

    胃腸道功能較弱者，或是胃潰瘍、十二指腸潰瘍、常拉肚子的病人，*不吃或少吃韭菜、芹菜餡的餃子，其含有的纖維較高，會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān)。

    糖尿病、高血壓等病人，一定要避免過(guò)于油膩餡的餃子，同時(shí)，要控制攝入的總量。

    膽囊炎、胰腺炎病人，餃子中的油不可過(guò)多，青菜的量也不可過(guò)大。

    肝臟病人，盡量吃瘦肉做的餃子，避免肥肉，用纖維較少的青菜，以免消化不良。

    痛風(fēng)患者，不要吃海鮮做的餃子，其中的嘌呤的含量較高，吃太多可使痛風(fēng)發(fā)作。

    2.少放肥肉多放菜

    肉多的餃子固然美味，但是肥肉脂肪含量高，若用肥肉做餡料，在做餡料時(shí)再放點(diǎn)植物油調(diào)味，餃子的脂肪、膽固醇含量一定超標(biāo)，餃子*用瘦肉代替肥肉，多加些蔬菜為宜。

    3.可以蘸著醋吃

    醋可幫助降脂、降血壓，同時(shí)，吃餃子蘸醋也可起到調(diào)味、解膩的作用，但要注意的是，胃酸過(guò)多，以及胃潰瘍患者并不適宜，會(huì)使胃酸增多，刺激胃腸粘膜，加重病情。

    4.吃完餃子后不宜喝茶

    吃完羊肉，牛肉，海鮮之類(lèi)的餃子后，不宜用茶來(lái)解油膩，茶葉中含有豐富的鞣酸，不僅會(huì)造成食物中的營(yíng)養(yǎng)被破壞，甚至?xí)a(chǎn)生一些危險(xiǎn)身體的沉淀物。

    12月是公歷2個(gè)月，是大月，一共31天。農(nóng)歷十二月叫牛月。12月的節(jié)氣：大雪、冬至。12月的節(jié)日：世界艾滋病日、南京大屠殺遇難同胞紀(jì)念日、圣誕節(jié)......更多的12月份的節(jié)日，進(jìn)入七臺(tái)河方箱式破碎機(jī)產(chǎn)品供應(yīng)廠家天佑辰破碎網(wǎng)站便一目了然！

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    12月是公歷2個(gè)月，是大月，一共三十一天。農(nóng)歷十二月叫牛月。12月的節(jié)氣：大雪、冬至。12月的節(jié)日：世界艾滋病日、全國(guó)交通*日、南京大屠殺紀(jì)念日、國(guó)際殘疾人日......還有什么值得注意的節(jié)日，進(jìn)入七臺(tái)河方箱式破碎機(jī)產(chǎn)品供應(yīng)廠家天佑辰破碎網(wǎng)站，小編已為您準(zhǔn)備到位！

    12月1日：世界艾滋病日

    12月2日：全國(guó)交通*日

    進(jìn)入冬季，是交通事故多發(fā)期，春運(yùn)等道路交通出行和運(yùn)輸高峰也即將開(kāi)始，七臺(tái)河方箱式破碎機(jī)產(chǎn)品供應(yīng)廠家天佑辰破碎提醒建筑用砂筑路用砂行業(yè)業(yè)界的朋友：關(guān)注道路交通*主，遵守交規(guī)從自我做起，保證廣大民眾出行*。

    12月3日：國(guó)際殘疾人日

    “國(guó)際殘疾人日”(International Day of Disabled Persons)是一年一度的活動(dòng)，旨在促進(jìn)人們對(duì)殘疾問(wèn)題的理解和動(dòng)員人們支持維護(hù)殘疾人的尊嚴(yán)、權(quán)利和幸福。1992年10月12日至13日，第47屆聯(lián)合國(guó)大會(huì)舉行了自聯(lián)合國(guó)成立以來(lái)頭次關(guān)于殘疾人問(wèn)題的特別會(huì)議。大會(huì)通過(guò)決議，將每年的12月3日定為“國(guó)際殘疾人日”。七臺(tái)河方箱式破碎機(jī)產(chǎn)品供應(yīng)廠家天佑辰破碎提醒建筑用砂筑路用砂行業(yè)業(yè)界的朋友：關(guān)注殘疾人，提高對(duì)對(duì)殘疾人的理解和尊重，共建和諧社會(huì)！

    1976年，為喚起社會(huì)對(duì)殘疾人的關(guān)注，聯(lián)合國(guó)大會(huì)宣布1981年為“國(guó)際殘疾人年”，并確定了“參與和平等”的主題。1982年12月，第37屆聯(lián)大通過(guò)了《關(guān)于殘疾人的世界行動(dòng)綱領(lǐng)》，宣布1983年至1992年為“聯(lián)合國(guó)殘疾人十年”。七臺(tái)河方箱式破碎機(jī)品質(zhì)產(chǎn)品提供商（黑龍江礦山機(jī)械產(chǎn)品放心合作伙伴）天佑辰破碎新技術(shù)應(yīng)用事業(yè)部提醒建筑用砂筑路用砂行業(yè)領(lǐng)域的客戶(hù)朋友：尊重理解殘疾人，幫助改善殘疾人的生活狀況，使他們享有參與社會(huì)活動(dòng)的平等機(jī)會(huì)！

    12月7日：大雪（中國(guó)二十四節(jié)氣之一）

    大雪節(jié)氣，太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)255度。大雪，顧名思義，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了這個(gè)時(shí)段，雪往往下得大、范圍也廣。這時(shí)我國(guó)大部分地區(qū)的*溫度都降到了0℃或以下。往往在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會(huì)降大雪，甚至暴雪。可見(jiàn)，大雪節(jié)氣是表示這一時(shí)期，降大雪的起始時(shí)間和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。七臺(tái)河方箱式破碎機(jī)品質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)商（黑龍江礦山機(jī)械產(chǎn)品放心合作伙伴）天佑辰破碎新技術(shù)應(yīng)用事業(yè)部提醒建筑用砂筑路用砂行業(yè)領(lǐng)域的客戶(hù)朋友：天氣寒冷，注意保暖，身體康健，事業(yè)有成！

    大雪時(shí)節(jié)分為三候：“一候鹖鴠不鳴；二候虎始交；三候荔挺出。”是說(shuō)此時(shí)因天氣寒冷，寒號(hào)鳥(niǎo)也不再鳴叫了；此時(shí)是陰氣*盛時(shí)期，所謂盛很 而衰，陽(yáng)氣已有所萌動(dòng)，老虎開(kāi)始有求偶行為；“荔挺”為蘭草的一種，感到陽(yáng)氣的萌動(dòng)而抽出新芽。七臺(tái)河方箱式破碎機(jī)品質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)商（黑龍江礦山機(jī)械產(chǎn)品放心合作伙伴）天佑辰破碎新技術(shù)應(yīng)用事業(yè)部提醒建筑用砂筑路用砂行業(yè)領(lǐng)域的客戶(hù)朋友：陰盛陽(yáng)衰，注意御寒；守護(hù)陽(yáng)氣，一生康??！

    常說(shuō)，“瑞雪兆豐年”。嚴(yán)冬積雪覆蓋大地，保持地面及作物周?chē)臏囟炔粫?huì)因寒流侵襲而降得很低，冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。積雪融化時(shí)又增加了土壤水分含量，供作物春季生長(zhǎng)的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，有一定的肥田作用。有“今年麥蓋三層被，來(lái)年枕著饅頭睡”的農(nóng)諺。七臺(tái)河方箱式破碎機(jī)品質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)廠家（黑龍江礦山機(jī)械產(chǎn)品放心合作伙伴）天佑辰破碎新技術(shù)應(yīng)用事業(yè)部提醒建筑用砂筑路用砂行業(yè)領(lǐng)域的客戶(hù)朋友：養(yǎng)生就是養(yǎng)陽(yáng)氣！陰盛陽(yáng)衰，注意御寒；守護(hù)陽(yáng)氣，百病不侵！

    “萬(wàn)山凋敝黯無(wú)華，四面嘶鳴晃樹(shù)杈。白雪欲求吟詠句，穿枝掠院演梅花（左河水）”。大雪時(shí)節(jié)，除華南和云南南部無(wú)冬區(qū)外，我國(guó)大部分地區(qū)已進(jìn)入冬季，東北、西北地區(qū)平均氣溫已達(dá)-10℃以下，黃河流域和華北地區(qū)氣溫也穩(wěn)定在0℃以下，此時(shí)，黃河流域一帶已漸有積雪，而在更北的地方，則已大雪紛飛了。七臺(tái)河方箱式破碎機(jī)品質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)廠家（黑龍江礦山機(jī)械產(chǎn)品放心合作伙伴）天佑辰破碎新技術(shù)應(yīng)用事業(yè)部提醒建筑用砂筑路用砂行業(yè)領(lǐng)域的客戶(hù)朋友：春生夏長(zhǎng)秋收冬藏，冬三月應(yīng)該萬(wàn)物閉藏，冰天雪地，氣血都藏到里面，此時(shí)，要早睡晚起，必待日光。養(yǎng)生就是養(yǎng)陽(yáng)氣！守護(hù)陽(yáng)氣，百病不侵！

    12月9日：世界足球日，一二·九學(xué)生運(yùn)動(dòng)。

    12月13日：南京大屠殺紀(jì)念日。

    2014年2月27日，第十二屆全國(guó)人大常委會(huì)第七次會(huì)議通過(guò)決定，將每年的12月13日設(shè)立為南京大屠殺死難者國(guó)家公祭日。決議的通過(guò)，使得對(duì)南京大屠殺遇難者的紀(jì)念上升為國(guó)家層面。南京大屠殺（英語(yǔ)：Nanjing Massacre, Rape of Nanjing）！七臺(tái)河方箱式破碎機(jī)品質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)廠家（黑龍江礦山機(jī)械產(chǎn)品放心合作伙伴）天佑辰破碎新技術(shù)應(yīng)用事業(yè)部提醒建筑用砂筑路用砂行業(yè)領(lǐng)域的客戶(hù)朋友：敬畏生命，勿忘國(guó)恥；捍衛(wèi)人類(lèi)尊嚴(yán)、維護(hù)世界和平！

    南京大屠殺是中國(guó)抗日戰(zhàn)爭(zhēng)初期侵華日軍在當(dāng)時(shí)的中國(guó)首都南京犯下的大規(guī)模屠殺、強(qiáng)奸以及縱火、搶劫等戰(zhàn)爭(zhēng)罪行與反人類(lèi)罪行。日軍暴行的高潮從1937年12月13日攻占南京開(kāi)始持續(xù)了6周，長(zhǎng)達(dá)四十多天慘絕人寰的大屠殺，直到1938年2月南京的秩序才開(kāi)始好轉(zhuǎn)。據(jù)*次世界大戰(zhàn)結(jié)束后遠(yuǎn)東國(guó)際軍事法庭和南京軍事法庭的有關(guān)判決和調(diào)查，在大屠殺中有20萬(wàn)以上乃至30萬(wàn)以上中國(guó)平民和戰(zhàn)俘被日軍殺害，約2萬(wàn)中國(guó)婦女遭日軍奸淫，南京城的三分之一被日軍縱火燒毀，財(cái)產(chǎn)損失不計(jì)其數(shù)。七臺(tái)河方箱式破碎機(jī)品質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)廠家（黑龍江礦山機(jī)械產(chǎn)品放心合作伙伴）天佑辰破碎新技術(shù)應(yīng)用事業(yè)部提醒建筑用砂筑路用砂行業(yè)領(lǐng)域的客戶(hù)朋友：敬畏生命，反對(duì)戰(zhàn)爭(zhēng)；大國(guó)崛起，維護(hù)和平！祝福我們的祖國(guó)愈來(lái)愈強(qiáng)大！

    在中國(guó)，“國(guó)家公祭日”古已有之，在古代稱(chēng)為“國(guó)祀”，向來(lái)是先人們精神生活中的大事，《左傳》謂：“國(guó)之大事，在祀與戎”。歷朝歷代，在復(fù)雜的禮儀中，始終凝結(jié)成一個(gè)不變的核心，一個(gè)*根本的認(rèn)識(shí)。如果說(shuō)過(guò)去的祭天、祭地、祭祖的祭祀文化，反映的是一個(gè)文明成熟程度的話，大家對(duì)一段歷史的復(fù)原以及回憶，乃至將其定格、固化為一個(gè)“公祭日”，反映的則是整個(gè)民族的成熟與強(qiáng)大。中國(guó)人民抗日戰(zhàn)爭(zhēng)艱苦卓絕，付出的巨大民族犧牲屬于人類(lèi)的浩劫，3000萬(wàn)人口傷亡、6000億美元損失僅僅是冰冷的數(shù)字，造成30萬(wàn)人死難的南京大屠殺也僅僅是日本法西斯很 端殘忍暴虐的典型案例之一。七臺(tái)河方箱式破碎機(jī)品質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)廠家（黑龍江礦山機(jī)械產(chǎn)品放心合作伙伴）天佑辰破碎新技術(shù)應(yīng)用事業(yè)部提醒建筑用砂筑路用砂行業(yè)領(lǐng)域的客戶(hù)朋友：勿忘國(guó)恥，忍辱前行；大國(guó)崛起，維護(hù)和平！祝福我們的民族復(fù)興，祖國(guó)強(qiáng)大！

    12月19日：聯(lián)合國(guó)南南合作日。

    12月20日：澳門(mén)回歸紀(jì)念日。

    12月22日：冬至（中國(guó)二十四節(jié)氣之一）

    冬至（Winter Solstice），俗稱(chēng)“冬節(jié)”“長(zhǎng)至節(jié)”或“亞歲”等  。冬至是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣  ，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。古時(shí)有“冬至一陽(yáng)生”的說(shuō)法，就是說(shuō)從冬至這天開(kāi)始，陽(yáng)氣慢慢開(kāi)始回升。冬令氣候趨寒，天地陽(yáng)氣潛藏，應(yīng)之人體，冬季亦為人體養(yǎng)精蓄銳的*時(shí)段。在起居上，應(yīng)早睡晚起。有晨練習(xí)慣的人群應(yīng)注意，晨練時(shí)間不宜過(guò)早，以免誘發(fā)呼吸道及腦血管疾病，或使原有疾病復(fù)發(fā)。。七臺(tái)河方箱式破碎機(jī)品質(zhì)產(chǎn)品提供商（黑龍江礦山機(jī)械產(chǎn)品放心合作伙伴）天佑辰破碎新技術(shù)應(yīng)用事業(yè)部提醒建筑用砂筑路用砂行業(yè)領(lǐng)域各位注重身體健康的客戶(hù)朋友：“冬至吃餃子不凍耳朵”是古代的一句古話，面、菜、肉的合理搭配使餃子成為了一種營(yíng)養(yǎng)且易消化吸收的美食。冬至吃餃子可以用羊肉、白菜、大蔥、韭菜、蘿卜等做餡，這些菜均偏溫?zé)嵝裕瑢?duì)人體能起到一定的溫陽(yáng)作用。

    12月24日：平安夜。

    12月25日：圣誕節(jié)。

    12月*個(gè)星期日：國(guó)際兒童電視廣播日。